• Авторизация


Вкуснейшая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ... вкусно, быстро... пока ещё овощи есть... 11-09-2013 12:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ... вкусно, быстро... пока ещё овощи есть...

https://pp.vk.me/c418330/v418330553/7244/t9IHLv4LA-w.jpg

 

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 стакана молока ( спасибо, что поправили )
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.


Приготовление:
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками.  2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
4. Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.

https://vk.com/cooking.school?w=page-55363991_44631827

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ... вкусно, быстро... пока ещё овощи есть... | natalih - Дневник natalih | Лента друзей natalih / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»