Это цитата сообщения Dominikagirl Оригинальное сообщение

Баклажаниус :)

[604x453]
Ингредиенты: 5 шт. баклажанов, 3 шт. отварных куриных филе, 4-5 помидоров, 3-4 огурца, упаковка вешенок, 200 гр. сыра, 3-4 зубчика чеснока, пучок укропа, майонез, растительное масло, соль, перец. Приготовление: Баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем. Режем вешенки, обжариваем и солим, курочку режем кубиками, помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр на тёрке, для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок. Ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле. Потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов, смазываем соусом, потом огурцы, опять баклажаны, смажем соусом. По такому принципу укладываем все слои дальше: -курица, баклажаны, соус -сыр, баклажаны, соус, -помидоры ,баклажаны, соус -вешенки -потом закрываем всё баклажанами. Ставим в холодильник на ночь. Утром переворачиваем на тарелку, аккуратно снимаем миску.