[показать]
Дикие утки и гуси

[показать]
Продавец солонины
Соления
Природа: тепло во второй степени, сухость в третьей.
Наиболее благоприятно жирное и влажное мясо.
Польза: хорошо лиц, ведущих активный образ жизни и флегматиков.
Эффекты: охлаждает кровь. Полезны для молодежи, зимой, и в северных регионах.
[показать]
Продавец соли
[показать]
Употребление в пищу фазанины
[показать]
Охота на куропаток
Куропатки (Perdices)
Природа: тепло в умеренной степени.
Наиболее благоприятны: сочные и жирные.
Польза: Хорошо для выздоравливающих людей.
Опасности: Плохо для тех, кто занимается тяжелым трудом.
Нейтрализация опасности: приготовление с дрожжевым тестом.
[показать]
Охота на перепелов
[показать]
Продавец птицы
[показать]
Употребление в пищу курятины
[показать]
Продавец голубей
[показать]
Охота на горлиц