300гр. свежих шампиньонов
2 средних луковицы
1 стакан почищенных грецких орехов
200 гр. куриного филе
700-800 гр. отварной свеклы
1 банка майонеза
1 гранат
Приготовление:
Шампиньоны нарезать и пережарить с луком,грецкие орехи измельчить.Куриное филе отварить до готовности и нарезать соломкой или кубиками.Свеклу натереть на крупной терке.На середину блюда поставить стакан.Уложить слоями вокруг стакана :
1 слой куриное филе смазать майонезом;
2 слой грибы с луком;
3 слой грецкие орехи;
4 слой свекла майонез;
5 слой гранат.
[430x360]
очень вкусно, приятного аппетита