• Авторизация


Булки индийские 16-05-2017 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Natalis_NA Оригинальное сообщение

Булки индийские

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1386902  Спасибо!

Назвала я их так из за большого количества карри. А эта приправа у меня исключительно с Индийской кухней связана [показать] Мужу были к мясной похлёбке, я с салатом ем. Вкусно, остро, пикантно.

Надо:
 
250 гр муки
 
6 гр сухих дрожжей
 
130 гр воды (примерно)
 
30 гр оливкового масла
 
1 ч.л. соли
 
3 ч.л. карри
 
3 ч.л. красного сладкого молотого перца
 
2 ч.л. сухого укропа
Готовим:
Всё смешать . Я перемешивала вилкой. Тесто получится липковатое, так и оставляем, накрываем и ставим на пол часа в умывальник с горячей водой.
Поднимается моментально!
Потом вываливаем на стол обильно обсыпанный мукой, сверху тоже припудриваем и отщипываем кусочки, катаем шарики мучными руками. И на противень, печь 20 минут при 200. Остужать под влажным полотенцем.

 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булки индийские | Lenadru - Дневник | Лента друзей Lenadru / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»