[показать]Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. Дети просят добавки постоянно.
[показать]
Ингредиенты:600г мясного фарша; 2-3 ломтика булки; 1 яйцо; 150 г сыра; 1 помидор; 1 сладкий перец; 1 луковица; соль,молотый чёрный перец. К фаршу добавить размоченную булку, яйцо,соль,специи и хорошо вымесить.
[показать] Мокрыми руками сформировать круглые битки и выложить на смазанный противень.
[показать] На середину выложить кругляш лука и придавить.расплющивая фарш.
[показать]"Опаясать" лук кружком перца.
[показать] Сверху положить кружок помидора.
[показать]Поместить в сильно разогретую духовку на 10 минут.
[показать] Затем обильно посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 7-10 минут
[показать]