Тесто: 0,5 стакана молока, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 
1 ст. ложка растительного масла, 50 гр. сметаны, 70 гр. сливочного масла, муки столько, сколько возьмёт тесто.
Для начинки: 300 гр. сыра фета, небольшой пучок укропа и 3-4 дольки чеснока.

Сливочное масло перетереть с мукой (изначально около стакана муки). Затем добавить соль, сахар, дрожжи и перемешать. Влить молоко, сметану, вымесить тесто. При необходимости добавить муку. Дать