Порций: 1
Что нужно:
белый сладкий вермут 25 мл
колотый лед несколько кубиков
Что делать:
[показать]
шаг 1
Высокий бокал наполнить льдом. В шейкере растворить сахар в соке лайма. Пропустить яблоки через соковыжималку.
Добавить ром, вермут и яблочный сок в шейкер и взбить с 2 ст. л. колотого льда. Влить коктейль в бокал со льдом.
[показать]
шаг 2
Выключить свет. Поднести к поверхности коктейля зажженную спичку и посыпать пламя корицей. Корица вспыхнет мелкими искорками, как бенгальский огонь.
http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=10642