ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ"
14-08-2016 22:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ"
[604x453]
Для теста:
- 200г творога
- 2 яйца
- 150мл кефира
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 3-4 ст.л. муки
Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
- 2 ст.л. сметаны
- 2 крупных зубчика чеснока
- пучок укропа
Приготовление:
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
[400x300]
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
[400x300]
На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:
[400x300]
Приятного аппетита!
https://ok.ru/group53387477123177/topic/65712495427689
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ"
[604x453]Для теста:
- 200г творога
- 2 яйца
- 150мл кефира
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 3-4 ст.л. муки
Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
- 2 ст.л. сметаны
- 2 крупных зубчика чеснока
- пучок укропа
Приготовление:
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
[400x300]Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
[400x300]На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:
[400x300]Приятного аппетита!
https://ok.ru/group53387477123177/topic/65712495427689
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ" | sharm - Дневник sharm |
Лента друзей sharm
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»