Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат Гранатовый браслет - 10 рецептов
Сообщество на Li.ru: Гранатовый браслет салат рецепт
Рецепты салата гранатовый браслет
Салат гранатовый браслет
 [x200] |
Продукты для рецепта салата гранатовый браслет:Картофель - 2шт.Морковь - 2шт. Свекла - 1шт.(я брала у корейцев) Яйца - 4шт. Огурцы свежие - 2 средних Скумбрия горячего копчения - 300г Икра(у меня белковая)для украшения - 0,5 баночки на 115г Маслины без косточки(тоже для украшения) - 1/4 банки Майонез - 200г |
Рецепт приготовления салата гранатовый браслет:
Картофель, морковь и яйца отварить.
Рыбу освободить от шкуры и внутренностей и разобрать на кусочки.
Огурец мелко нарезать кубиками.
Картофель и морковку натереть на крупной терке.
Свеклу порезать на более короткие полоски.
Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкую терку.
Маслины разрезать на четвертинки.
Все продукты складываем слоями, как в "Гранатовом браслете".
Берем плоскую тарелку, ставим в середину стакан и начинаем складывать наш салат:
1-й слой - картофель(смазать майонезом)
2-й слой - свекла
3-й слой - рыба(смазать майонезом)
4-й слой - морковь
5-й слой - огурец
6-й слой - желток
7-й слой - белок(смазать майонезом)
Верх украсить икрой и маслинами.
Приятного Вам аппетита!
Салат "Гранатовый браслет"
|
[350x] |
Продукты для рецептов салата гранатовый браслет:свекла - 2 шт,лук репчатый - 1 шт, картофель - 2 шт, морковь - 2 шт, копченая или отварная курица - 200 г, яйца - 2 шт, гранат - 1-2 шт, грецкие орехи,ч еснок - 1-2 зубчика, майонез,соль,перец. |
Рецепт как приготовить салата гранатовый браслет:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные миски.
Майонез смешать с пропущенным через чесноковыжималку зубчиком чеснока.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои салата, по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-й слой: картофель + чуть-чуть соли + свежемолотый перец + майонез
2-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
3-й слой: морковь + чуть-чуть соли + майонез
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: половина курицы + майонез
6-й слой: жареный лук
7-й слой: яйца + майонез
8-й слой: половина курицы + майонез
9-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Тарелку с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Дать салату настояться ~12 часов.
Салат «Гранатовый браслет»
|
[x250] |
Продукты для рецепта салата гранатовый браслет:300 г куриного филе150 г лука 300 г картофеля 300 г свеклы 50 г грецких орехов 1 большой гранат соль майонез |
Рецепт салата гранатовый браслет:
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Картофель отварить.
Свеклу отварить.
Лук мелко нарезать.
Куриное филе мелко нарезать.
Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Гранат почистить, зерна отделить.
В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.
Вот и готов салат гранатовый браслет с курицей. Приятного аппетита!
Салат Гранатовый браслет
|
[x250] |
Продукты для рецепта салата гранатовый браслет:1 гранат3 средних картофелины 1 большая копченая куриная грудка 2 луковицы 50г очищенных грецких орехов 2 средних свеклы майонез |
Рецепт салата гранатовый браслет:
Ставим вариться свеклу и картошку, а в это время готовим другие компоненты. Во-первых, мелко нарезаем репчатый лук.
Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла.
С куриной грудки желательно удалить кожицу, особенно жирные ее части. Нарезаем грудку небольшими кубиками.
Измельчаем грецкие орехи.
В центр большого блюда ставим стакан. Что бы в конце он легко вылез из салата необходимо смазать его стенки растительным маслом. Натираем сваренный картофель на крупной терке и выкладываем его вокруг стакана. Картофель приправляем майонезом.
На картофель выкладываем слой с курицей, который покрываем жареным луком и майонезом.
Следующим слоем будут измельченные грецкие орешки. Только не кладите слишком много, а лишь немного посыпте.
Затем полностью покройте салат свеклой, потертой на крупной терке. Если свекла выделит большое количество жидкости, то немного отожмите ее, прежде чем укладывать на салат.
На следующем этапе необходимо вынуть стакан. Для начала немного покрутите его, чтобы все отлипло от стенок, а затем аккуратно извлеките.
С помощью ложки покройте внутреннее кольцо свеклой.
Всю поверхность нашего браслета необходимо промазать майонезом, а сверху посыпать зернами граната. Посыпать всю поверхность рецепта салата гранатовый браслетa плотным слоем, то салат будет выглядеть еще красивее, но при этом необходимо учитывать, что многим не нравятся косточки в зернах. А вообще существует сорт гранатов с мягкими косточками, можно попробовать найти такой в магазине.
Этот салат лучше готовить заранее, например вечером перед праздником и оставлять Гранатовый браслет на ночь в холодильнике, что бы он как следует пропитался. Или хотя бы несколько часов выдержать его перед подачей на стол . Приятного аппетита!
Салат "Гранатовый браслет"
|
[x250] |
Продукты на рецепт салата гранатовый браслет:
картофель 400 г |
Рецепты салата гранатовый браслет:
Подготовим все продукты. Отварим картофель, морковь и свеклу. Все овощи натереть соломкой. На блюдо выложить тертый картофель. Хорошенько смазать сметаной, посыпать орехами. Затем выложить на картофель морковь и снова промазать сметаной, посыпать орехами. В последнюю очередь выкладываем на наш салат свеклу. Хорошенько промазываем сметаной и опять посыпать орехами. Если салат получился низковатый, то можно сделать ещё такие же слои. Очистить гранат. Украсить зернышками салат по своему усмотрению.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. Можно при желании украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Еще 10 ответов как приготовить салат гранатовый браслет.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)