БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ
Тесто:
Пол-литра молока, 2 яйца взбить венчиком. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. Добавить 7 ст.л. растительного масла.

Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон