210 г муки
210 г сахара
125 мл растительного масла
135 мл кефира
2 яйца
7 г разрыхлителя
1 г ванилина
3 щепотки соли
1 ч.л. лимонного сока
10 слив
сахарная пудра для украшения
1. Взбить яйца с сахаром и солью.
2. Влить растительное масло и комнатной температуры кефир.
3. Сюда же сок лимона.
4. В отдельной емкости смешать все сухие ингредиенты и постепенно всыпать из к жидкой массе. Тесто должно быть похоже на сметану.
5. Сливы помыть и порезать.
6. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, вылить тесто и разложить сливы срезом вверх.
7. В духовку при t = 180 градусов на 45-50 мин.
8. Даем пирогу осттыть и посыпаем сахарной пудрой.
https://ideireceptov.ru/vypechka/bozhestvennyj-pir...ps%3A%2F%2Fru.pinterest.com%2F