Ингредиенты

Фундук, миндаль, кешью - 200 г
Сухофрукты - 150 г 
Мука - 100 г
Специи ( мускатный орех, имбирь, корица, кардамон) по 1/4 ч.л.
Апельсиновый сок - 50 мл
Мед - 100 г
Сахар - 100 г

Орехи обжарить и измельчить.
Сварить сироп из сахара, меда и апельсинового сока.
В измельченные орехи добавить муку и специи.
Перемешать.
Влить горячий сироп.

Форму 16 см застелить пергаментной бумагой.

Выложить тесто и разровнять.

Выпекать при 150 С 30-35 мин.

Остывший пирог присыпать сахарной пудрой.

Хранить пирог под стеклянной крышкой.

Приятного чаепития!

https://vk.com/feed?z=video-211331990_456240321%2F...b8d9%2Fpl_post_-211331990_9824