[677x425]

Для салата: Фасоль красная консервированная - 260 г Картофель (отваренный в мундире) - 250 г Морковь (отварная) - 180 г Огурец соленый - 120 г Огурец свежий - 150 г Лук репчатый - 40-50 г Соль - по вкусу Для постного майонеза: Жидкость от консервированной фасоли - 140 мл (комнатной температуры) Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Уксус 9% - 1 десертная ложка Горчица готовая - 1/3-1/2 ч.л. Масло подсолнечное (без запаха) - 330 мл Выход - 450 г майонеза Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=0QH7qypm0Go