[628x400]

Итальянский кекс "Чамбеллоне" (форма диаметром 25 см)

300 г муки
160 г растительного масла
250 г сахара
4 яйца С1
100 г молока
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
щепотка соли

* Все ингредиенты комнатной температуры.

Выпекать кекс нужно при 180 °С - 45 минут. Время выпечки зависит от размера формы.

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...d4%2Fpl_post_-111064255_144421