Сегодня для вас рецепт торта "Наполеон" 

С вкуснейшим кремом Пломбир 

Коржи идеальные и готовятся несложно, главное, сильно не замешивать тесто, чтобы максимально сохранить слоеность и хруст 

Вместо сливок, в крем можно добавить сливочное масло 150-200 г

У меня получилось 13 коржей диаметром 25 см, торт достаточно высокий, каждый корж обильно смажьте кремом 

Ингредиенты:
Коржи:
Мука - 700 г
Сахар - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 360 г
Молоко - 130 мл
Сметана - 100 г
Яйца - 2 шт

Крем:
Сахар - 200 г
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал - 70 г
Горячее молоко - 600 мл
Сливочное масло - 30 г
Сливки 33%- 500 мл

Очень вкусно, попробуйте 

Приятного аппетита! 

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-9...b2b%2Fpl_post_-90606514_172353