В преддверии новогодних праздников хочу предложить простую и оригинальную закуску. Эта закуска не оставит равнодушными ваших родных и гостей, а все ингредиенты простые и доступные. Бутерброды "Дед Мороз" послужат замечательным украшением праздничного новогоднего стола. Угощайтесь!

Категория: Закуски  Бутерброды  Открытый бутерброд

• Багет — 1 шт
• Сыр творожный (ТМ "Хохланд") — 150 г
• Лук зеленый (нарезанный) — 1 ст. л.
• Укроп (нарезанный) — 0,5 ст. л.
• Помидор (средний) — 3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Шпроты — 1 бан.
• Масло растительное (для жарки)
• Кунжут (черный)

• Рецепт «Закусочные бутерброды "Дед Мороз"»:

  

  Багет нарежьте ломтиками.

  

  Ломтики багета обжариваем с двух сторон на сковороде смазанной растительным маслом до хрустящей корочки.

  

  У небольших помидоров отрежьте верхушку и удалите мякоть, разрежьте на половинки - это будут "шапочки", а также вырежьте небольшие треугольчики - это будет нос "Деда Мороза".

  

  Для приготовления намазки для бутербродов берем миску выкладываем в нее творожный сыр ТМ "Хохланд".

  

  Творожный сыр ТМ "Хохланд" и смешиваем с нарезанным зеленым луком и нарезанным укропом. Все хорошо перемешать.

  

  Намазку нанесите на пожаренные ломтики багета.

  

  Сверху на намазку положите по две шпроты.

  

  Отварите куриные яйца, очистите и нарежьте вдоль на 4-5 частей. На шпроты положите по ломтику разрезанного яйца.

  

  На яйцо сверху уложите разрезанный пополам кусочек помидора - это будет "шапка Деда Мороза".

  

  Творожный сыр ТМ "Хохланд" выложите в кондитерский мешок и отсадите из творожного сыра "бороду, глаза и нос Деда Мороза".

  

  На каждый "глаз" положите по зернышку черного кунжута, на "нос" вырезанный треугольник из помидора. Бутерброд готов.

  Приятного аппетита!