Вкусный яблочный кекс пирог с шоколадом, готовим с любовью в домашних условиях на дель Валентина.

Ингредиенты (На 6 чел.)

мука пшеничная 100 г.
яйца 4 шт.
яблоки 3 шт.
сахар 100 г.
какао порошок 3 ст.ложки
черный шоколад 100 г.
разрыхлитель теста 1 ч.ложка

Как приготовить

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить желтки до пены с 2 ложками горячей воды и сахаром. Добавить в желтков муку и какао.
Яблоки натереть на терке. Добавить их в тесто. Взбить белки и аккуратно добавить в тесто.
Перемешать слегка лопаткой или ложкой. Выложить тесто в форму.
Выпекать при 170С - 45 минут. Растопить шоколад и залить сверху пирог.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!