
Автор: pacikanin_mutfagi
.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан растительного масла

1 стакан молока

1 пакетик ванили

1 пакет разрыхлителя

2,5 стакана муки

2 ст. ложки с горкой какао
.
Для шоколадного соуса:

3 стакана молока

5 ст. ложки сахара

Крахмал 3 ст.ложки

2 ст. ложки какао

1 ст.ложка сливочного масла

70-80 г темного шоколада
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Взбить яйца с сахаром. Далее добавить жидкие ингредиенты и перемешать. После добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородной массы. Вылить в ёмкость. Готовить в духовке при 180 градусов. Готовность можно проверить зубочисткой.
Для соуса, в кастрюлю добавить все ингредиенты кроме масла и шоколада. Поставить на огонь, готовить постоянно перемешивая, до однородной массы. После добавить масло и шоколад, перемешать до растворения.
Приятного аппетита!

