Диаметр формы 22 см., вес торта: 2 кг.

Тесто: +/- 250 г муки 60 г какао-порошка 200 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли, ваниль 3 средних яйца 110 г растит. масла (120 мл) 200 мл кипятка

Крем: 500 мл молока 1 среднее яйцо 150 г сахара 40 г какао-порошка 50 г кукур. крахмала (мука) 180 г сливочного масла

Пропитка: 120 мл воды + 20 г сахара По желанию ром/коньяк Глазурь: 60 г шоколада 30 мл молока + 30 г слив. масла

https://www.youtube.com/watch?v=L6UH6VJfx0M