Ингредиенты
-Творог 400 г
-Желатин 15 г
-Молоко 120 мл
-Сахарная пудра 50 г
Приготовление с shr.name/q7EVF:
Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.
Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.
Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.
Его можно подать даже тем, кто на дух не переносит полезный творог. Этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам. Воздушный, словно губка.