Яблоки в кляре/ Необычный быстрый и вкусный десерт!

Готовить быстро, яблоки получаются карамелизированные, для любителей кисло-сладких десертов. А я, как раз тот любитель!)

Рецепт приготовления:

Яблоки 4шт. порезать на ломтики, удалив серединку. Муку 100г перемешать с водой 100мл и добавить взбитое яйцо. Кусочки яблок окунать в получившийся кляр и обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Складывать на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. На сковородке сделать карамель: две столовых ложки слив.масла растопить и добавить 100г сахара, постоянно перемешивать до образования карамели. В карамель положить яблоки и осторожно перемешать. Сверху посыпать кунжутом. Съедать сразу же все пока теплые и хрустят!

Рекомендует ine.odelskaja2015 и Три и ночка