СКУМБРИЯ НЕЖНОГО ПОСОЛА
21-10-2013 09:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту
Вам обязательно понравится.
Время приготовления занимает всего двадцать минут.
И готовится очень просто.
Для скумбрии нежного посола нам понадобится:
- две скумбрии
- один литр воды
- пять столовых ложек соли
- три столовых ложки сахара
- одна чайная ложка сухой горчицы
- 15 горошин черного перца
- шесть лавровых листов
- несколько бутонов сухой гвоздики.
Начинаем готовить скумбрию нежного посола.
В кастрюле доводим до кипения воду и добавляем в нее соль с сахаром. Даем остыть.
Скумбрию разрезаем по спине, вынимаем хребет и потрошим.
Укладываем рыбу в контейнер и посыпаем ее специями.
Заливаем остуженным рассолом и закрываем крышкой.
Убираем в прохладное место и через сутки скумбрия нежного посола готова.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СКУМБРИЯ НЕЖНОГО ПОСОЛА | NATALO4KAFEB - ВИШНЕВИЙ САД |
Лента друзей NATALO4KAFEB
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»