Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
ПИЦЦА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ от "Вкусной кухни"
Вчера вечером взяла к себе в цитатник пиццу от "Вкусная кухня" и сегодня я уже её приготовила,меня заинтересовало тесто,которое быстро можно приготовить,без хлопот и затрат времени...и я не пожалела,мне очень понравилась пицца,тесто очень вкусное,но я чуть изменила...подробности дальше будут..начинка естественно на ваш вкус,если вегетарианцы,то не класть мясные продукты,ну и конечно ,что у вас в холодильнике есть...
Тесто: я пишу уже с изменением,как я делала
10 ст.ложек муки с горкой
2 яйца
4-5 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя,соль
50 мл.раст.масла
100-150 мл.молока
Начинка любая: у меня.. грибы с луком жареные,копчёная мясо,помидор,перец,оливки,кетчуп,майонез и сыр 2-х сортов
Хочу сказать про тесто...тесто не раскатывается,а липнет к рукам,так должно быть,как густая сметана. все продукты смешать,выложить на смазанный маслом противень и ложкой распределять по всему протвеню..
готовим начинку все продукты написаны выше в градиентах,включаем газ,пусть нагревается духовка..
грибы с луком поджарила 10 мин.
далее на тесто полить кетчупа,положить непроизвольно всё,что перечисленно у меня в компанентах или на ваш вкус,сверху сыром посыпать ,я 2-х сортов положила,сверху сетку из майонеза...Калорийно ДА? ну что ж...так уж получилось,но очень вкусно!!!Вы естественно всё делаете на свой вкус...
Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца
Часть 2 - Пицца с луковой и грибной начинкой
Часть 3 - ПИЦЦА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
Часть 5 - ПИЦЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ
Часть 6 - ПИЦЦА С ГРИБАМИ
Часть 7 - Пицца "минутка"
Часть 8 - Пицца быстрая и вкусная
Часть 9 - ПИЦЦА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ от "Вкусной кухни"