• Авторизация


Лепешки с сыром" Проще простого" 07-05-2011 08:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

[показать]

 

 

 

Вкусы: вкусный
Тэги: лепешки
АВТОР  xsenia
 
Описание: Не только с сыром , с творогом , с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.
 
 

 Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""

 

Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""

[показать] Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.

[показать] Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит).

[показать] Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию))))

[показать] Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

[показать] И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

  Приятного аппетита!!!!!!
[показать]
[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/

Фотографии от кулинаров (22)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лепешки с сыром" Проще простого" | синеглазка_2008 - Дневник синеглазка_2008 | Лента друзей синеглазка_2008 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»