Вишневый пирог «Наслаждение»
27-10-2018 23:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
Для теста:
Яйца 3 шт.
Сахар 150 г.
Мука 150 г.
Для крема
Сливки 33-35% 250 г.
Сыр маскарпоне 250 г.
Сахар 150 г.
Дополнительно
Компот из вишни или черешни
Шоколад 100 г.
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

http://okrecept.ru/vishnevyj-pirog-naslazhdenie/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote