В холодное время года, к сожалению, у нас не такой большой выбор полезных и питательных продуктов, как в теплый период. Но это вовсе не значит, что надо сидеть сложа руки и ждать лета. Ведь если хорошо поискать, то зимой тоже можно найти очень много чего интересно.
И часто так бывает, что мы, не задумываясь, проходим мимо тех или иных продуктов, хотя еще с детства взрослые нас учили, что это полезно и необходимо кушать. Так вот в разряд таких продуктов у большинства людей очень часто попадает изюм. Хотя мы искренне надеемся, что ты являешься исключением, и что этот продукт частый гость на твоем столе.
Давай подробнее узнаем, чем же именно полезен изюм?
Чем полезен изюм?
В маленьких высушенных виноградных ягодках содержатся минеральные соли, витамины, органические кислоты.
В изюме также есть протеины, жиры, ниацин, тиамин, различные минеральные вещества.
Также в этих сушеных ягодках имеется очень необходимый для организма бор, который является прекрасным профилактическим средством в борьбе с остеопорозом.
Кстати, считается, что темный изюм более полезный, чем светлый.
Кому полезен изюм?
Благодаря изюму можно существенно повысить сопротивляемость организма, ведь он в себе сохраняет порядка 70-80% полезных веществ и микроэлементов от первоначального количества.
Очень хорошо употреблять изюм при нервных расстройства, депрессиях, при плохом настроении и т.д. Благодаря наличию таких витаминов как В1, В2 и В5, а также магния изюм помогает нормализовать работу нервной системы. Кроме того, он способствует улучшению сна.
Полезен изюм и при анемии, благодаря значительному содержанию железа, которое оказывает положительное воздействие на образование красных кровяных телец в организме.
Когда употреблять изюм нежелательно?
Не стоит чрезмерно увлекаться употреблением изюма людям, которые страдают ожирением, а также во время острой сердечной недостаточности.
Нежелателен изюм и при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.
Людям, с сахарным диабетом употребления изюма также следует избегать.
Хотите получить временный вид на жительство? Тогда переходите по ссылке и узнавайте как.