• Авторизация


Пицца к вашему столу 02-08-2016 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пицца, которая сводит с ума

Пицца, которая сводит с ума

[700x500]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
500 г муки
1 стакан воды
100 г сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара

для начинки:
4 помидора
2 баклажана
1 болгарский перец
2 цукини маленького размера
300 г сыра

для соуса:
200 г сметаны
100 г растительного масла
1 чайная ложка асафетиды
1 чайная ложка куркумы
3 столовые ложки приправы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Раскатываем тесто и ставим в духовку на 1,5 -2 минуты.
Готовим Соус. Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть. Смешиваем ингредиенты и варим 2-3 минуты.
Обжариваем баклажаны на растительном масле до золотистой корочки. И также обжариваем кабачки.
Достаем из духовки нашу основу и смазываем соусом, сверху выкладываем кабачки и баклажаны. Сверху посыпаем болгарским перцем. Поливаем соусом и ставим в духовку на 5-7 минут.
Достаем из духовки и выкладываем сверху помидорки, нарезанные кружочками.
Поливаем сверху соусом и - посыпаем сыром!
Запекаем несколько минут в духовке до готовности.

Ну и как? Приятного аппетита!

http://exchefpovarok.blogspot.ru/search?updated-max=2015-11-22T05:24:00-08:00&max-results=7
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца к вашему столу | kavakakava - Дневник kavakakava | Лента друзей kavakakava / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»