[604x459]
Если вы хотите побаловать своих мужчин, приготовьте для них вкусный простой пирог с картофелем и курицей

Готовится он в считанные минуты! К тому же этот пирог смело можно отнести к экономной выпечке! Он одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде

Для приготовления простого пирога понадобится

5-6 картофелин
1 куриное бедро или 150 г жареных грибов (можно скомбинировать)
1 яйцо
2 луковицы
специи
панировочные сухари


Для кляра потребуется:

100 г смеси сметаны и майонеза
3-4 ст.л. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом


Рецепт приготовления простого пирога!

Почистите картофель и порежьте его на тонкие кружочки, присыпьте специями и добавьте яйцо, тщательно перемешайте. Порежьте бедрышко или грибы и присыпьте специями.

Порежьте лук полукольцами. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом или жиром, посыпьте
панировочными сухарями. Выкладывайте на форму пирог слоями картошка-курица-лук.

Приготовьте кляр, для этого взбейте яйца со смесью сметаны и майонеза, добавьте соду, гашенную уксусом, муку и все тщательно перемешайте.

Залейте начинку пирога кляром и разровняйте. Если кляр будет жидким, то получится запеканка, если более густым, то получится пирог.

Готовьте его в разогретой до 180-200 градусов духовке около 50 минут. Можно подавать на стол с овощами или салатом.


http://vk.com/vpolovnikova1970?w=page-64492852_49054176