Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из крабовых палочек с сыром




сыр "Российский" 200 гр.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 зубчика
чухари панировочные для панировки
масло растительное для жарки


Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.

Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.

Размешать.

Из полученной массы сформировать не большие котлетки.

Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

[показать]
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник