• Авторизация
Дневник pjkeirf Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожный торт с белым шоколадом без выпечки 29-03-2014 09:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Творожный торт с белым шоколадом без выпечки



[404x604]
Основа:
200 гр печенья
80 гр масла сливочного
(измельчаем печенье, заливаем растопленным маслом, утрамбовываем в разъемную форму и убираем в холодильник)

Начинка:
500 грамм ГЛАДКОГО творога. Если у вас творог с крупинками, его обязательно надо перетереть через сито.
2 плитки белого шоколада
0,5 ст молока
25 гр масла
500 мл сливок 33%
6 ст л сахара + пакетик ванильного сахара
Желатин 20 гр+ 50 мл молока
краситель (опционально)

1. Желатин замочить в 50 мл молока
Полстакана молока вскипятить. В горячее молоко положить поломанный шоколад и масло. Мешать до растворения и остывания. Туда же добавить творог и все взбить.

2. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром до густого крема. Все смешать, вылить подогретый и растворенный желатин и снова взбить.

3. Если вы хотите окрасить торт, то разделите крем на две половины и в одну добавьте краситель, согласно инструкции на упаковке.

4. Залить крем на основу и убрать застывать в холодильник.
Украсить консервированным ананасом.
[404x604]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный торт с белым шоколадом без выпечки | pjkeirf - Дневник pjkeirf | Лента друзей pjkeirf / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»