Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеСырая аджика
Сегодня с утра заварганила себе такую вкусную аджику и Вам предлагаю. Вкусно!!!!!!
[показать]
Рецепт брала с сайта zefira.net
Ингредиенты:
-
Помидоры 1 кг.
-
Перец болгарский 6 шт. крупных
-
Хрен 5 корешков крупных
-
Перец красный жгучий 1 стручок крупный
-
Чеснок 2 головки
-
Соль по вкусу (около 1 ст.л.)
Приготовление:
-
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
-
Очистить чеснок и хрен.
-
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
-
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
-
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
-
Хранить в холодильнике!!!!