Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ну как его не съесть этот воздушный цветок?
Ну как его не съесть этот воздушный цветок? С таким блюдом может быть и завтрак, а можно и на романтический ужин.
Ингредиенты:
Кусочки хлеба — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сардельки — 2 шт.
Сыр — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление с shr.name/2sVVZ:
Нарезаем хлеб пластинками и из каждой стаканом вырежем круг. Сосиски нарезаем половинками и на каждой стороне делаем надрез крестом, не дорезая до конца 1 см.
В блендере взбиваем белки до пены, смешивая их с солью.
На кружок хлеба выкладываем пластинку помидора и на него устанавливаем сосиску. Покрываем ее белками и выкладываем бутерброды на противень.
Запекаем до готовности белков и сосисок. Красиво раскладываем завтрак на тарелках и подаем.