[700x525]

2 яйца приправить солью и перцем по вкусу, молоко и перемешать венчиком до однородной массы. Вылить смесь тонким слоем на хорошо смазанный маргарином противень. Поставить в духовку. Готовый омлетный блинчик слегка холодить. Проделать тоже самое со второй порцией яиц и молока. На готовый слегка приостывший омлет тонким слоем выкладывается начинка и сворачивается рулетом. Слегка прижимается что бы держалась форма и охлаждается. Остывшие рулетики нарезаются под углом 45*.