[600x450] Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода
растительное масло
Нарезаем кочан не очень мелко.Капуста, когда осядет, должна быть вся в воде.Добавляем соль, перец, приправы и пусть варится.

Складываем в кастрюлю и заливаем водой, пока не станет мягкой.После того, как капуста сварилась, ее нужно остудить .     В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку и замешиваем не очень густое тесто . Выкладываем ложкой на сковороду                                                                              
с разогретым маслом                                                                                                    
 

и жарим до готовности..                                                                                                  


Примечание:

В часть теста я добавила жареные грибы с луком и кусочки куриного филе.

[600x450]

[600x450]

У меня получились вот такие вкусные и очень сытные "пирожки" с капустой , грибами и мясом.