• Авторизация


Без заголовка 24-07-2012 20:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

[показать]

Рецепт нашла в журнале "Лиза" "Приятного аппетита". Очень
понравился рецепт, не надо замешивать тесто, и с ингредиентами можно
импровизировать. Очень вкусно и сытно. В скобках в граммах из журнала.





Состав:


  •  3-4 шт картофеля (375г).

  •  1 небольшой пучок зеленого лука.

  •  2 помидора.(250г).

  •  1 небольшой кабачок.

  • 200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).

  •  Соль, красный, черный перец по вкусу.

  •  200-250 мл молока.

  • 3-4 яйца.

  •  100 г сыра.

  •  Приправы и специи по вкусу.



Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3
мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.

Нагреть духовку до 200 градусов.


 Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и поперчить.Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.

[показать]



Затем мясо,посолить поперчить.

[показать]





Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

[показать]
  Залить яично-молочно-сырной смесью.

[показать]





Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.









Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

[показать] 





Приятного аппетита!

источник

блог Ж@НН@
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Margaret_Sveyn - Дневник Margaret_Sveyn | Лента друзей Margaret_Sveyn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»