Хотите по-настоящему сытный ужин? Тогда этот рецепт для вас. Все любимые ингредиенты в одном блюде, а готовить его проще простого.

• Лук - 1 шт. (50 г)


• Картошка - 4 шт. (400 г)


• Орегано - 1 ч. л.


• Соль - 1/2 ч. л.


• Перец - 1/4 ч. л.


• Тесто слоёное дрожжевое - 400 г


• Ветчина или колбаса - 100 г


• Сыр моцарелла - 150 г


• Помидоры -100 г


• Яйцо - 1 шт.


• Кунжут - 1 ч. л.

1. 
   
   
   
   1. Картошку и лук нарежьте, сделайте зажарку из лука, добавьте к ней картофель, орегано, соль и перец. Жарьте картошку 20 минут.
   
   
   2. Форму (у нас 21 на 21 см) смажьте сливочным маслом.
   
   
   3. В форму уложите тесто так, чтобы края выходили за форму.
   
   
   4. Наколите тесто вилкой и выложите картошку.
   
   
   5. Сверху ветчину, натёртый сыр и помидоры.
   
   
   6. Края теста заверните внутрь, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
   
   
   7. Выпекать пирог нужно в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут