Купила я недавно замечательную вещь-мультиваркой зовется. Электрическая кастрюля с массой функций, (честно говоря, я не все освоила), да и лучше все-таки брать Panasonic.
Что можно делать:
- Варить рис и каши, супы и варенья, пельмени,
яйца, макароны, мясо, птицу, рыбу
- Варить на пару овощи, рыбу, котлеты
- ЗАПЕКАНИЕ: рагу, рулеты, запеканки
- Бланшировать в кипятке
- Томить блюда
- Тушить мясо и овощи
- Тушить после обжарки
- Жарить с маслом и без
- Жарить при помешивании
- Жарить во фритюре (кипящее масло)
- Разогревать еду перед подачей на стол
- Поддерживать температуру готового блюда (мармит)
- Подогревать еду до температуры тела
(детское питание)
- Размораживать продукты.
В общем кастрюля эта для тех, кто не любит готовить, а надо накормить семью вкусно и затратив мало времени.

Сегодня нужно было плов приготовить и по магазинам сбегать, успеть все к ужину. Многие ли могут похвастаться вкусным пловом? Думаю нет. В моем случае: закидала нарезанный лук, морковку, мясо, масло, поставила на 5 минутной обжарке, сама пошла одеваться. Пришла закинула рис, еще 5 минут -обжарка, долила воды, соли, специи и выбрала опцию-"приготовление риса". Прошлась по магазинам, взяла дочку с садика, погуляли на морозце, пришли, а дома обалденный аромат от чудо-кастрюльки идет. Все горяченькое, вкусное, а главное мои действия минимальны, сведены к автоматизму.
К сожалению, мне не очень нравится верхняя защелка кастрюли. Обязательно при возможности заменю ее на такою же на фирмы Panasonic. Подруга не может нахвалится, она у нее еще и печет. Представляете, положил, выставил время (кстати есть возможность делать отсрочку приготовления), пришел, а кекс или пирог готов. Фантастика?! Все реально. Стоимость этой чудо-кастрюльки не так уж велика (порядка 4-5 тыс. руб.), но для современной женщины, увлеченной жизнью, самое-то, чтобы и самой не превратится в рабыню-кухни и семью радовать кулинарными шедеврами. Еще один огромнейший плюс-противопригарное покрытие, к тому же для поджарки не нужна сковорода. Дабы не быть многословной, обещаю как-нибудь показать ее в действие.