Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

САМСА Рецепт от Ириши

Нам потребуется ...... фарш , лук и готовое слоенное тесто.
[показать]


Далее раскатываем тесто и резем его на квадратики на середину которого выкладываем фарш с луком. Я режу лук крупно. Сверху ложим кусочек баранего жира или кусочек сливочного масла ( кто как любит ) и лепим.
Я иногда леплю как манты. Сверху смазываем яйцом и печем.
ну все наши манты готовы. желательно есть их горячими , чтобы жир не успел застыть.

[показать]
[показать]