Очень вкусный суп-гуляш!
2 большие головки лука мелко покрошить и обжарить.Затем добавить полкилограмма телятины или говядины. немного обжарить, добавить мякоть 3-х больших помидор, посолить, поперчить.Добавить стакан воды и тушить час. Затем добавить 100-200 граммов грибов (у меня были опята) и тушить ещё 15-20 минут. Подавать с зеленью! Очень вкусно получилось!!!