Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

 

Очень захотелось мужу крольчатины. Сказано - сделано! Купили окорочка кролика и приготовила вкуснейшее блюдо!

[600x400]

[500x375]

Не стали брать целую тушку. Решили, что ножек будет вплоне достаточно.

[500x375]

Из приправ брала карри, сушеные помидоры и сухой розмарин. Ну и соль, конечно.

[500x375]

Порезала луковицу

[500x375]

Вино французское белое.

[500x375]

Замариновала кролика во всей этой красоте.

[500x375]

Запекала в духовке в форме для запекания. Накрывала её фольгой. За 15 минут до окончания готовки сняла фольгу и дала ножкам немного зарумяниться.

[500x334]

Очень вкусно, сочно, ароматно!!! Гарнир - любой!!! Картофель, рис, булгур. Или просто - с овощным салатом.

Приятного аппетита!

[360x91]