• Авторизация
Дневник Budacuda Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с семгой,авокадо и грейпфрутом 24-12-2017 20:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Картинки по запросу салат с семгой и грейпфрутом

Источник: www.gastronom.ru

Фото с сайта vkusnodoma.net

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • семга слабосоленая - 150 г
  • авокадо - 1 шт.
  • грейпфрут красный - 1 шт.
  • зеленый салат (рукола) - около 100 г
  • лимон - 1 шт.
  • горчица зернистая - 1 ст. л.
  • мед - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить заправку: горчицу смешать с медом, добавить лимонный сок, перемешать и постепенно влить оливковое масло. По вкусу моно добавить соль.

Шаг 2

Семгу нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Вырезать филе грейпфрута: острым ножом срезать верх и низ, затем - кожуру так, чтобы захватить мякоть, затем вырезать филе.

Шаг 4

Авокадо разрезать пополам, освободить от косточки, очистить от кожуры, нарезать на ломтики и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел.

Шаг 5

Собрать салат: выложить салат, сверху - ломтики семги, грейпфрута и авокадо. Полить заправкой и подавать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с семгой,авокадо и грейпфрутом | Budacuda - Дневник Budacuda | Лента друзей Budacuda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»