Это цитата сообщения
Смолька Оригинальное сообщениеФото блюд профессионалов "Холодные закуски"
[показать]
"Запеченная свекла с творогом, кедровыми орехами и зеленью"
[700x525]
Мясная нарезка с орешками и клубникой
[показать]
Мясное ассорти
Прекрасная закуска под пиво из шпека, салями, пепперони и галантина.
Баклажаны с пармезаном
[показать]
Соления
[показать]
Мясная закуска
[показать]
[показать]
Карпаччо из говядины
[674x457]
Рулетики из семги
[677x466]
Тар-тар из тунца с каперсами, апельсином и оливками
[676x468]
Соленые грузди с ароматным маслом
[показать]
Тартар из лосося, яблока и огурца с кнелями из авокадо
[показать]
Карпаччо из говядины с фисташками
[674x469]
Мясная трапеза
[676x467]
Баклажаны по грузински
[677x526]
Осетрина г/к, семга слабой соли, масляная рыба х/к, угорь г/к.
[674x465]
По -Русски
[677x465]
Креветки с соусом Авокадо
[676x423]
Итальянские закуски маслины оливки вяленные томаты артишоки
[показать]
Овощная закуска"оригинальная"
[676x525]
Сырная тарелка
Козий, Камамбер, Маасдам, Горгонзолла, Пармезан) с Орехами и Виноградом
Тонко нарезанная телятина под соусом из тунца
Маринованные лесные грибы маслята
Селедочка с клюквенным дрессингом
Свадебный каравай
[675x465]
Тар- тар из говядины
[показать]
Красная икра с тостами
[показать]
Моцарелла Капрезе с помидорами
[695x516]
Рулет из малососьной сельди
Приготовлен по традиционному рецепту "сельдь под шубой"
Пармская ветчина с дыней
Филе форели, маринованное в белом вине в стиле «рольмопс»
Рыбное Ассорти
Соления
Соленья и маринады
Строганина из оленины
Маринованное в пряностях и красном вине мясо оленя под соусом "Красное вино" с кедровыми орешками
[показать]
Мясное Ассорти
[показать]
Лосось с картофельными драниками и салатом фризе
[показать]
Паштет на тостах
[показать]
Моцарелла с томатами
[показать]
[показать]
Бифштекс по-татарски с перепелиным яйцом и тостами
[показать]
"Монро"
Сырное ассорти (дор блю,пармезан,маасдам,фета)
Завтрак пастуха
Набор для сэндвича из белого и оранжевого чеддера, кусочков домашней буженины, маринованных огурцов и помидоров, свежего зеленого лука, дижонской горчицы, майонеза и сливочного масла. Подается на доске.
Помидоры соленые собственного посола с пряными травами и чесноком
Холодец с Хреном и Горчицей
"Український поцiлунок"
Ломтики четырех видов сала (копченого, соленого, подкопченного рулета из молодого поросенка и паштета из сала) с гренками, чесноком, луком, зеленью и хреном.
Ассорти кавказских сыров
Рулетики с форелью
Сырный рулет
Заливное из рыбы
охлажд. судак, лосось, морковь, лук, специи, зелень
медальоны омара с салатом из сельдерея, зеленого яблока и орехов
Буженина
Карпаччо из говядины
Бакинская тарелка
Сырная тарелка
Ассорти
Паштет из печени с листьями салата, инжирно-луковым конфитюром и свежей клубникой
[показать]
маринованные овощи гриль
[показать]
Пряная селедочка с горячим картофелем
[показать]
[показать]
"Козацький перекус"
Ассорти из малосольных огурчиков, помидорчиков, чеснока, квашеной капусты, черемши, маринованного перца с зеленью и луком.
Рулетики из баклажанов
Закуска по-итальянски на две персоны
брускетта с томатами и базиликом, брускетта с пате из черных оливок, бускетта с пате из белых грибов, итальянские салями, фермерские сыры, артишок
Кавказская мясная закуска
бастурма, суджук
Мясное плато
Английский ростбиф, домашняя буженина, телячий язык, рулет из цыпленка.
Импрессе
ветчинный ролл
Соленья (маринованные грибы, квашеная капуста, оливки, маринованные огурцы, черри, брусника)
1/50/50/50/50/50/20
Серия сообщений "Фкусности оформление от шефов ,фото вкусностей,рес":Фкусности оформление от шефов,фото вкусностей,ресторанная подача
Часть 1 - Кухня - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Сырное ассорти
...
Часть 11 - Фото блюд - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 12 - мои фотографии - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 13 - Фото блюд профессионалов "Холодные закуски"
Часть 14 - Салаты фото оформление профессионалов
Часть 15 - Фото - меню
...
Часть 29 - Оформление салата
Часть 30 - Праздничное оформление подача и приготовление блюд №3
Часть 31 - Папильотки одежка для птицы