• Авторизация


заварное печенье 13-10-2011 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Заварное печенье

[показать]

надо:

* 350 мл молока 3,2%
* 75 г масла
* 120 г коричневого сахара
* 170 г муки
* 3 яйца

В кастрюльке растопите масло, молоко и сахар. Когда закипи выключите, всыпьте просеянную муку и мешайте до образования однородной массы, пока тесто не начнет отставать от стенок и пока не свернется в шар.

Остудите тесто.

В охлажденное тесто вбейте по одному яйца и хорошо перемешайте. Мешайте деревянной лопаткой или миксером. Тесто положите в кондитерский мешочек с наконечником. На противень постелите бумагу и выдавите из мешочка печенье.
[показать]
Пеките в духовке при 180-190 гр около 15 минут, время зависит от размера печений

[показать]
отсюда
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник заварное печенье | Ночь2 - Дневник Ночь2 | Лента друзей Ночь2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»