~Рыбный суп по-шведски~
15-12-2016 16:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Рыбный суп по-шведски~
______________________________________________________________
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овощи очистить. Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Белую часть порея измельчить и обжарить до прозрачности. Переложить лук в кастрюлю, добавить морковь и картофель. Влить 1 л воды, довести до кипения и варить на небольшом огне 10 мин. Рыбу нарезать кусочками и выложить в кастрюлю с овощами. Добавить рубленый сельдерей и зеленый горошек. Приправить солью, перцем и тмином. Варить 5 мин. Затем влить в суп молоко, перемешать. Довести до кипения, снять с огня. Посыпать укропом и подавать.______________________________________________________________
[800x486]______________________________________________________________
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
~Рыбный суп по-шведски~
 [показать] [показать] | 100 г замороженного зеленого горошка 0,5 ч. л. тмина 2 лука-порея отварной картофель 20 г сливочного масла морковь – 1 шт соль, белый перец 300 г филе нерки по 1 ст. л. рубленой зелени сельдерея и укропа 0,5 л молока |
Овощи очистить. Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Белую часть порея измельчить и обжарить до прозрачности. Переложить лук в кастрюлю, добавить морковь и картофель. Влить 1 л воды, довести до кипения и варить на небольшом огне 10 мин. Рыбу нарезать кусочками и выложить в кастрюлю с овощами. Добавить рубленый сельдерей и зеленый горошек. Приправить солью, перцем и тмином. Варить 5 мин. Затем влить в суп молоко, перемешать. Довести до кипения, снять с огня. Посыпать укропом и подавать.
[800x486]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ~Рыбный суп по-шведски~ | Melena_55 - Дневник Melena_55 |
Лента друзей Melena_55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»