Продукты:
яйца вареные — 4 шт.,
яйца сырые — 2 шт.,
сосиски молочные — 2 шт.,
крабовые палочки 5 шт.,
манка 2 ст. л.,
мука 2 ст. л.,
майонез 1 ст. л.,
лук репчатый 1 шт.,
соль и перец 1 щеп.
ППриготовление:
Вареные яйца, крабовые палочки и сосиски натираем на крупной терке.
Лук обжариваем кубиками, добавляем. Туда же – яйца сырые, майонез, манка, мука, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!