Ингредиенты
Скумбрия 250 г
Сливочный сыр 200 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Лимонная цедра 1 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Зеленый лук 1 ст. л.
Петрушка 1 ст. л.
Приготовление
Первым делом очистите копченую скумбрию и удалите кости. Нарежьте небольшими кусочками.Переложите скумбрию в чашу блендера. Добавьте сливочный сыр, лимонный сок, цедру и горчицу. Измельчите.Готовый паштет посыпьте нашинкованной зеленью.