[600x315]

Вам понадобятся:

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 ч. л. соды
1 ст. л. уксуса
2 ст. л. сливочного масла

Для крема:
0.7 л сливок или сметаны
1 стакан сахара
ванилин

Приготовление:

Сахар растираем с маслом, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, и муку. Муку добавляйте постепенно.
Делим готовое тесто на 6 коржей.
Разогреваем духовку до 180 °C и печем коржи до золотистого цвета.
Каждый корж будет печься 6-7 минут.
Взбиваем сметану с сахаром и ванилином и хорошо промазываем коржи. Оставляем пропитываться.