Грудка в шубке.

[показать]

Очень вкусно получилась у меня сегодня куриная грудка. Делюсь рецептиком.
Рецепт из головы, любые совпадения случайны.

[показать]

Итак нам потребуется-
Сырая куриная грудка ( у меня было 4 штуки), репчатый лук 1 шт., морковь 1 шт., яблоки 2 шт., сметана- 100г., майонез- 100г, сливки 1 стак., сыр любой 200г., зелень разная, соль, перец, пару зубчиков чеснока.

Лук, морковь, чеснок, зелень, яблоки, половину сыра измельчаем в блендере.

[показать]

Добавляем в массу майонез. Грудки слегка отбиваем, натираем солью с перцем. На середину грудки выкладываем пару ложек овощной смеси, заворачиваем, скрепляем зубочисткой.

[показать]

Выкладываем наши фаршированные грудки в посуду для выпечки. Добавляем в оставшуюся смесь сливки, сметану и заливаем наши грудки.

[показать]

Ставим в духовку ровно на час при температуре 200 градусов, минут за двадцать до готовности посыпаем тёртым сыром для красивой корочки.

[показать]

Вкус, аромат и вид изумительны! Грудки получаются сочные, яблочко придаёт кислинку. Порадуйте своих близких и себя! Приятного аппетита!!

[показать]

Adelina.
[показать]