Необходимые продукты:
*курица - 1 шт.
*пиво светлое - 1/2 стакана
*лук репчатый - 1 головка
*морковь - 1 шт.
*лисички - 200 г
*горошек зеленый консервированный - 100 г
*чернослив без косточек - 100 г
*сметана - 1 стакан
*масло растительное - 6 ст. ложек
*зелень петрушки - 1 пучок
*чеснок рубленый - 1 ст. ложка
*приправа для курицы - 2 ст. ложки
*перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Курицу нарежьте порционными кусками, натрите приправой для курицы, солью, перцем и обжарьте на масле.
Морковь и грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками обжарьте на масле, добавьте курицу, влейте пиво. Тушите в духовке 40-50 минут, затем введите сметану, рубленую зелень, чеснок, чернослив, зеленый горошек и тушите еще 15 минут.
При подаче курицу вместе с овощами и черносливом выложите на блюдо, оформите зеленью.

За рецепт Muchos Gracias порталуgurmantur